Livraison de plats végétaliens frais

Un excellent repas à base de plantes, c’est plus que de simples légumes verts : il doit être satisfaisant, dense en nutriments et riche en variété. Les meilleurs repas végétaliens comprennent :

• Une source de protéines végétales – Des ingrédients comme l'edamame, les graines de sésame et le chia fournissent énergie et satiété.
• Un mélange de légumes frais et colorés – Les poivrons, les concombres, les radis et les herbes ajoutent de la luminosité et de la texture.
• De bonnes graisses – Les noix, les graines et les ingrédients à base de noix de coco contribuent à une énergie durable.
• Des glucides sains – Les nouilles, les céréales complètes et les ingrédients riches en fibres vous procurent une sensation de satiété.
• Une vinaigrette audacieuse et savoureuse – Une vinaigrette ou une sauce bien équilibrée rassemble le tout.

Inspired Go propose une variété de délicieux repas végétaliens prêts à manger qui allient des saveurs audacieuses à des ingrédients nutritifs. Ces options végétaliennes font de l'alimentation saine une partie facile de votre journée.

Salade de nouilles Fraîche – 560 calories

Inspirée d'une recette végétalienne fraîche et vibrante du livre de cuisine Fraiche Food, Fuller Hearts, cette salade est une délicieuse fusion de saveurs audacieuses et d'ingrédients nutritifs. Avec de l'edamame, des poivrons rouges et jaunes croquants, des carottes croquantes, de l'oignon vert et des graines de sésame, ce plat est servi sur un lit de nouilles aux œufs cuites à la vapeur, de chou napa et rouge, et de laitue de serre. Un soupçon de jus de lime et une vinaigrette crémeuse de style japonais riche en umami lient le tout.

Pourquoi cette salade est un choix végétalien parfait :

✔ Riche en légumes frais et croquants pour la texture et la saveur.
✔ Une source de protéines végétales avec 11 g par portion.
✔ Vinaigrette savoureuse d'inspiration wafu avec des notes d'ail et de gingembre.
✔ Facile à personnaliser – essayez d'ajouter des herbes fraîches comme la coriandre, la menthe ou le basilic.

Bol de rouleaux de salade – 570 calories

Une version végétalienne des saveurs fraîches et acidulées des rouleaux de salade vietnamiens, ce bol rafraîchissant contient des nouilles vermicelles, du chou napa croquant, de la laitue de serre et des carottes croquantes. Un mélange de concombre, de poivron rouge et de radis ajoute de la vivacité, tandis que la coriandre et la menthe fraîches apportent une touche aromatique. Le tout est relevé d'une vinaigrette maison aux graines de sésame grillées, offrant l'équilibre parfait entre le goût de noisette et l'acidité.

Pourquoi ce bol est un incontournable :

✔ Rafraîchissant et léger, mais satisfaisant avec un mélange de nouilles tendres et de légumes croquants.
✔ Saveurs acidulées et aromatiques de menthe, de coriandre et de lime.
✔ La vinaigrette maison au sésame ajoute une touche audacieuse et crémeuse.
✔ Une option colorée et riche en nutriments pour un repas végétalien équilibré.

Pouding au chia à la lime – 530 calories

Un dessert végétalien d'inspiration tropicale qui sert aussi de collation nutritive ! Ce Pouding au chia à la lime est une version crémeuse et acidulée de la classique tarte à la lime, avec du lait de coco riche, de la noix de coco grillée et de la mangue juteuse. C'est une option indulgente mais saine, riche en fibres et remplie de nutriments essentiels.

Pourquoi vous l'aimerez :

✔ 16 g de fibres pour vous garder rassasié et satisfait.✔ Une combinaison rafraîchissante de lime, de noix de coco et de mangue.✔ Texture riche et crémeuse avec une douceur naturelle.✔ Parfait pour le petit-déjeuner, une collation ou un dessert.