Plat à base de harissa sur plaque
de Inspired Go

Quand on est pressé, on peut toujours se tourner vers un repas simple et nutritif (les bons jours). C'est toujours mieux quand ce repas facile est aussi savoureux ! Inspiré, allez à la rescousse. Notre nouvelle recette de plat à la plaque de cuisson a tout pour plaire : rapide et facile, riche en légumes et en protéines, délicieuse et se prépare dans une seule poêle, ce qui minimise le nettoyage. Difficile de rêver mieux !

Voici comment procéder. Passez votre commande sur www.inspiredgo.ca. Vous pouvez passer une commande unique sans engagement, ou vous abonner et économiser 5 % sur chaque commande. Lors de votre commande, vous pouvez choisir votre jour de livraison. Nous livrons dans toutes les villes le dimanche et le lundi pour que vous puissiez commencer la semaine du bon pied. Lorsque vous serez prêt à déguster le repas à la harissa sur plaque, vous allumerez votre four, déposerez tous les ingrédients prédécoupés sur une plaque et laisserez le repas cuire tout seul. Lorsque la minuterie sonnera, vous pourrez déguster et vous féliciter d'avoir passé commande !

Célébrons la plaque de cuisson

Chez Inspired Go, nous sommes convaincus de la praticité. C'est pourquoi nous avons un tel engouement pour les recettes de dîner sur plaque. Non seulement tout est coupé et prêt, mais c'est aussi très simple et rapide à réaliser, car vous pouvez le préparer et l'oublier. S'il vous reste des restes, les plats sur plaque sont généralement préparés avec des ingrédients qui seront tout aussi savoureux le lendemain.

Avec les repas Inspired Go Sheet Pan Meals, nous coupons tous les ingrédients pour vous. Pas besoin de planche à découper, d'ustensiles, de tasses à mesurer, ni quoi que ce soit d'autre ! Pas besoin de vaisselle. Il ne vous reste qu'une plaque de cuisson, une cuillère de service, vos assiettes et couverts personnels une fois le dîner terminé. Gagnez du temps en courses, en cuisine et en nettoyage. On le crie sur tous les toits !

Saveurs du Moyen-Orient et du Maroc

Si vous aimez les saveurs du Moyen-Orient et du Maroc, vous adorerez cette recette. Ce mélange de carottes, de chou-fleur et de pois chiches est riche en protéines, vitamines, minéraux et saveurs ! Le tout est saupoudré de notre mélange d'épices harissa maison. Il contient quelques épices chaudes comme le cumin et le carvi, mélangées à de la poudre d'ail et du piment rouge pour une touche de piquant. Si vous n'avez pas encore d'épices harissa dans votre garde-manger, nous pensons qu'elle deviendra un incontournable après avoir goûté à ce plat !

Une fois cuit, le tout est garni d'olives vertes tranchées, de coriandre fraîche (si vous aimez ça) et d'une délicieuse vinaigrette maison au curcuma. Cette sauce légère est à la fois sucrée et épicée. Elle offre une douce saveur d'érable mêlée à de la poudre de curcuma, du gingembre et une pointe de poivre de Cayenne. Les ingrédients de cette recette l'apprécient et tout prend une saveur éclatante. C'est la recette parfaite pour les mois froids qui arrivent !

Les instructions de cuisson

Si vous n'êtes pas encore convaincu, nous allons vous expliquer plus en détail comment procéder. Préchauffez votre four à 220 °C (425 °F), sortez votre kit repas Harissa Sheet Pan du réfrigérateur et ouvrez-le. Si vous avez besoin de ce récipient pratique à trois compartiments, nous vous conseillons de le laver et de le conserver pour une autre utilisation. Sinon, vous pouvez le laver et le recycler.

Mélangez les carottes, le chou-fleur, les pois chiches et la tranche d'orange du kit sur une plaque de cuisson et arrosez d'un filet d'huile et du mélange d'épices fourni. Si vous souhaitez ajouter des protéines de viande à ce plat, vous pouvez également les disposer sur la plaque de cuisson parmi ces ingrédients. Utilisez davantage du mélange d'épices fourni si vous cuisinez ce plat avec des protéines. Secouez bien le tout et réglez la minuterie du four sur 25 minutes.

Lorsque le minuteur sonne, vous allez vérifier le repas. Faites rôtir le tout jusqu'à ce que le chou-fleur soit doré, les carottes tendres et les pois chiches croustillants. Assurez-vous également que vos protéines sont cuites à la température interne recommandée par Santé Canada. Lorsque tout vous semble à votre goût, retirez la plaque du four et arrosez les ingrédients de vinaigrette au curcuma et du reste du mélange d'épices à votre goût. Mélangez le tout et dressez les assiettes. Garnissez d'olives vertes tranchées et de coriandre, et dégustez !

Nous le répétons : pas de courses, pas de découpe et un minimum de nettoyage !

Commandez le repas Harissa Sheet Pan aujourd'hui

Cette nouvelle recette d'Inspired Go est rapide et facile. Riche en légumes et en nutriments, elle est délicieuse et ne nécessite qu'une seule poêle pour la préparer, ce qui simplifie grandement le nettoyage. Si vous aimez les saveurs du Moyen-Orient et du Maroc, vous allez adorer cette recette. C'est un mélange de carottes, de chou-fleur et de pois chiches, le tout saupoudré de notre mélange d'épices harissa maison et arrosé de notre vinaigrette au curcuma maison. Une fois cuit, le tout est garni d'olives vertes tranchées et de coriandre fraîche. Cette recette est cuite à 220 °C pendant 25 à 30 minutes et est riche en protéines pour les mois froids à venir. Nous changeons régulièrement nos options pour toujours avoir du nouveau au menu. N'attendez pas pour essayer cette recette brillante et savoureuse avant qu'elle ne disparaisse !

Passez votre commande sur www.inspiredgo.ca. N'oubliez pas : vous pouvez passer une commande unique sans engagement, ou vous abonner et économiser 5 % sur chaque commande. Nous proposons de nombreuses options de déjeuner, de dîner, de souper et de collations pour une semaine en toute simplicité. Avec nous, atteignez vos objectifs en matière d'alimentation saine !