Pour savourer un repas facile et sain, nous privilégions notre rythme de vie effréné. Cela signifie souvent que nous manquons de temps pour préparer nos repas, faire les courses, préparer les ingrédients et cuisiner. Avec l'effervescence estivale, nous ne voulons pas que vos objectifs d'alimentation saine soient oubliés. C'est pourquoi nous avons investi beaucoup de recherche et développement pour créer des recettes familiales faciles et délicieuses. Si vous cherchez une idée de repas facile, un repas sain et facile à préparer ou un repas rapide à préparer, ne cherchez plus !
Vous trouverez toute une gamme de plats prédécoupés et portionnés sur plaque de cuisson sur www.inspiredgo.ca. Le dernier-né de cette gamme est notre repas BBQ Déesse Verte. Ce repas est composé d'une délicieuse sauce crémeuse Déesse Verte que vous tartinez sur des pommes de terre grelots grillées et que vous ajoutez du feta émietté. Nous incluons également une délicieuse sauce peri-peri comme marinade et sauce pour badigeonner votre poulet grillé. Ce repas se prépare en quelques secondes sur le barbecue, sans préparation, et vous avez tout le temps nécessaire pour profiter des derniers rayons du soleil tout en savourant un repas savoureux, facile et nutritif à petit prix.
Le repas barbecue de la déesse verte
L'inspiration de ce repas réside dans l'association des saveurs. Le mélange de la savoureuse sauce Green Goddess et de la feta salée lui confère une touche acidulée parfaite. Ce barbecue facile à réaliser ravira vos papilles, et le nettoyage est minimal. Ce plat à base de viande et de pommes de terre saura satisfaire même les plus exigeants.
Le plus beau dans ce plat, c'est sa simplicité. Vous pouvez le déguster sur la terrasse, l'emporter au barbecue d'un ami dans le jardin, et c'est aussi un repas de camping exceptionnel. Il vous faut un barbecue, du papier aluminium et une paire de pinces, et vous avez tous vos ustensiles de cuisine !
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Tout est une question de sauce
La sauce déesse verte est destinée à vos pommes de terre. Attendez qu'elles soient tendres et mélangez-les bien avant de déguster. Comme toujours, elle est riche en herbes fraîches. Nous avons choisi des ingrédients de base comme le basilic, la ciboulette, l'aneth, le persil, les câpres et l'ail. Cette sauce maison contient également du yaourt grec nature pour une texture et un goût parfaitement crémeux et acidulés. Ne soyez pas surpris si quelqu'un lèche le plat à rôtir à la fin !
Ce plat est également accompagné d'une marinade peri peri pour votre poulet grillé. Le choix entre le nom de la déesse verte et celui de la sauce peri peri a été un vrai casse-tête. Ces deux ingrédients sont essentiels à ce plat. Originaire d'Afrique, la sauce peri peri est traditionnellement relevée. Nous avons conservé la sauce peri peri pour satisfaire un plus large éventail de goûts, tout en la dorant avec une saveur intense. Notre sauce peri peri maison associe poivron rouge, ail, oignon rouge, basilic et citron à des épices comme le paprika, le piment en poudre et le sel. Nous vous recommandons de faire mariner votre poulet dans une partie de la sauce fournie avant de le griller. Le reste de la marinade est ensuite versé sur le poulet une fois servi.
Le poulet grillé Peri Peri
Les protéines sont essentielles à tout repas facile. Cette recette de poulet grillé facile est l'une de nos idées de repas BBQ préférées. Sa sauce peri-peri rehausse ce plat. Pour une poitrine de poulet grillée parfaite, laissez mariner le poulet le plus longtemps possible et veillez à ne pas trop cuire les protéines en réglant une minuterie. Nous vous recommandons également de cuire vos protéines à la température interne recommandée par Santé Canada.
Mélanger cette recette de repas facile
Si vous êtes comme nous et que vous prévoyez de refaire ce repas barbecue, vous cherchez peut-être des idées pour varier les plaisirs. Nous vous suggérons de servir du maïs grillé en accompagnement ou de faire griller du brocoli haché sur le barbecue. On ne vous reproche pas d'oublier de préparer vos repas ; comptez sur nous, sur www.inspiredgo.ca, pour trouver des solutions simples et des idées de menus faciles !
