La salade de nouilles fraîches
de Inspired Go

Notre équipe était surexcitée, ne nous annonçant pas notre collaboration avec Jillian Harris et Tori Wesszer ! Si vous avez mis la main sur leur nouveau livre de cuisine à succès, vous avez peut-être la même envie que nous : comment se faire livrer l'une de ces délicieuses recettes à domicile, façon Inspired Go ? Eh bien, c'est le moment ! La salade de nouilles fraîches s'inspire de la salade de nouilles soba de « Fraîche Food, Fuller Hearts ». Elle regorge de légumes éclatants et de laitue de serre, et est servie sur un lit de nouilles aux œufs vapeur. Le tout est nappé d'une vinaigrette délicieuse, créée par Jillian elle-même ! Tori l'a bien résumé : « C'est frais, savoureux et prêt à déguster, ce qui en fait une façon simple de savourer plus de salades cette année. »


Rempli d'ingrédients frais

La salade de nouilles fraîches est un mélange coloré d'edamame, de poivrons rouges et jaunes croquants, de carottes croquantes, d'oignons verts et de graines de sésame. Ce mélange de légumes frais et savoureux est servi sur un lit de nouilles aux œufs vapeur, d'un mélange de chou napa et de chou rouge, et, bien sûr, de notre laitue de serre. Les ingrédients sont accessibles et appréciés, ce qui en fait une salade pour tous. Vous terminerez votre repas frais, plein d'énergie et rassasié ! Les nouilles aux œufs vapeur et les edamames sont essentiels pour vous rassasier et vous donner de l'énergie, apportant protéines et fibres à ce plat. Les poivrons rouges et jaunes et les carottes apportent un croquant agréable à chaque bouchée et regorgent de nutriments. Une fois ce repas préparé, vous ne pourrez plus vous arrêter avant d'avoir terminé votre bol !


La vinaigrette crémeuse signature Wafu

Lors de la préparation de cette salade, Jillian et Tori nous ont répété à plusieurs reprises qu'elles pouvaient boire cette vinaigrette (vous les entendrez probablement aussi). Si cela peut souvent paraître exagéré en matière de vinaigrettes, nous sommes absolument convaincus que ce n'est pas le cas cette fois-ci ! La meilleure façon de décrire cette vinaigrette est de la décrire comme une vinaigrette crémeuse et savoureuse, de style japonais. Tori et Jillian en sont tombées immédiatement amoureuses dès sa création. Avec ses notes d'ail et de gingembre, cette vinaigrette inspirée du wafu recèle des notes d'unami parfaites. La salade est également agrémentée d'un filet de jus de citron vert frais pour parfaire son profil aromatique et sublimer l'ensemble. Préparez-vous à être conquis !


Jillian Harris et Tori Wesszer

Ayant grandi comme sœurs (cousines, mais fondamentalement sœurs), Jillian et Tori ont passé une grande partie de leur enfance dans la cuisine avec leurs mères et leurs grands-mères. Elles ont appris que la nourriture est synonyme d'amour et que savourer un repas sain et délicieux peut être l'un des plus grands plaisirs de la vie. Tori Wesszer est diététiste et adore planifier ses repas et voir comment cela simplifie une vie bien remplie. Jillian Harris est une influenceuse lifestyle et une personnalité télévisuelle appréciée, passionnée de cuisine. Leur amour commun pour les recettes simples et réconfortantes à base d'aliments frais et entiers est ce qui a tant séduit tant d'entre nous grâce à leurs deux livres de cuisine à succès et ce qui en fait le partenaire idéal pour vous proposer une recette de salade inspirée à emporter. Tori et Jillian vivent à Kelowna, en Colombie-Britannique, avec leurs familles et mènent une vie radieuse et belle. Nous vous encourageons à les suivre sur les réseaux sociaux !


Manger à répétition

La salade de nouilles fraîches est une de ces salades que l'on a envie de manger sans cesse. Les saveurs de ce plat sont si variées qu'on ne s'en lasse pas. Pour varier les plaisirs, nous vous suggérons d'ajouter une des herbes recommandées par Tori et Jillian : coriandre fraîche, menthe ou basilic. L'ajout d'une de ces herbes fraîches apporte une toute nouvelle dimension et un profil unique au repas, et vous donnera envie de vous régaler encore plus souvent ! La salade de nouilles fraîches est déjà un plat récurrent chez Tori et Jillian, et elles peuvent en témoigner : c'est le déjeuner parfait à la maison, à emporter ou en accompagnement au dîner, avec un supplément de protéines (elles suggèrent du poulet grillé, du tofu ou même du saumon épicé) !


Salades inspirées livrées

Se faire livrer des salades prêtes à consommer à domicile peut changer la donne ! Les salades Inspired Go sont présentées dans des contenants parfaitement proportionnés, fabriqués à partir de matériaux recyclés, et livrées dans un grand sac isotherme réutilisable. Notre emballage breveté est scellé pour conserver vos plats plus longtemps au réfrigérateur. Ouvrez le couvercle, retournez-le et secouez pour mélanger. Vous obtenez un repas frais, sain et prêt à déguster en quelques secondes ! Commandez dès aujourd'hui et n'oubliez pas d'ajouter la salade de nouilles fraîches à votre commande, disponible pour une durée limitée !


Commandez la salade de nouilles fraîches d'Inspired Go

Notre mission est de vous inspirer à vous épanouir en éliminant les obstacles à une alimentation saine. Aujourd'hui, nous nous associons à Jillian Harris et Tori Wesszer pour vous proposer l'une de leurs recettes signatures livrée directement chez vous. Cette recette est inspirée de l'une de leurs recettes préférées, tirée de leur dernier best-seller « Fraîche Food, Fuller Hearts ». Il s'agit d'un mélange coloré d'edamame, de poivrons rouges et jaunes croquants, de carottes croquantes, d'oignons verts et de graines de sésame, le tout servi sur un lit de nouilles aux œufs vapeur, d'un mélange de chou napa et de chou rouge, et de notre laitue de serre. Le tout est agrémenté d'un filet de jus de citron vert acidulé et d'une vinaigrette crémeuse et savoureuse à la japonaise, créée par Tori et Jillian. À ne pas manquer !

Retour au blog