La salade de pois chiches à l'aneth d'Inspired Go

Nous avons lancé cette salade en 2021 avec une effusion d'amour et d'envies. Elle est enfin de retour après une longue pause ! Si vous n'avez jamais goûté la salade de pois chiches à l'aneth, n'hésitez pas à l'ajouter à votre panier lors de votre prochaine commande. Le mélange d'ingrédients confère à cette salade légère, rafraîchissante et extrêmement savoureuse. Elle est également nourrissante grâce à son couscous qui adhère aux feuilles de laitue et rend chaque bouchée savoureuse et gourmande. Elle ne contient que 490 calories et est à la fois végétalienne et sans produits laitiers. C'est la salade idéale pour les mois à venir.

Aneth frais et tout ce qu'il y a de bon

L'aneth est l'une des herbes les plus parfumées et savoureuses en cuisine. Sa douceur subtile et caractéristique est incomparable. Extrêmement populaire dans l'Ouest canadien, on en raffole. Nous avons mis l'aneth frais à profit dans cette recette de salade de pois chiches à l'aneth. La base de la salade est un mélange de couscous et de laitue de serre. Ce mélange est particulièrement satisfaisant, car le couscous est très léger et adhère facilement aux feuilles de laitue lorsqu'il est mélangé à la vinaigrette au vin rouge. L'essentiel de la salade est un mélange de concombres tranchés, d'oignons marinés, de tranches de radis croquantes, de tomates cerises et de pois chiches rôtis croustillants. Le résultat est une salade incroyablement croquante et très satisfaisante.

Le secret : échalote, citron et vinaigre de vin rouge

Les ingrédients de cette recette sont mélangés à une vinaigrette maison au vin rouge. Le secret du succès de cette salade réside dans cette recette : la douceur du sirop d'agave, l'acidité du jus de citron et le zeste d'échalote fraîche. Le résultat : une belle vinaigrette orangée, savoureuse et magnifique. Savoir que l'on mange avec les yeux rend cette salade et sa vinaigrette encore plus satisfaisantes !

Parlons nutrition

À l'approche des mois plus froids, nous privilégions tous une alimentation saine et équilibrée. L'essentiel est de trouver un équilibre entre des ingrédients nourrissants pour nous réchauffer et des ingrédients sains pour nous donner de l'énergie. Cette salade ne fait pas exception au succès qui nous a inspirés. Cette recette de salade de pois chiches à l'aneth contient 11 grammes de protéines, 9 grammes de fibres et est riche en potassium et en fer. Elle ne contient que 490 calories, ce qui en fait un repas à la fois nourrissant et faible en calories. Cette recette est végétalienne et sans produits laitiers. Franchement, on ne peut pas faire mieux !

Passez une commande inspirée aujourd'hui

En commandant Inspired Go, vous découvrez la magie des repas entièrement préparés livrés à domicile. Vous pouvez commander pour toute la semaine, car ils se conservent au réfrigérateur, et il n'y a aucun engagement d'abonnement ni de commande récurrente. Nous sommes là pour aider les personnes pressées à manger sainement et à se sentir mieux. Si vous n'avez pas encore essayé Inspired Go, la salade de pois chiches à l'aneth est un excellent point de départ. Elle est composée d'oignons marinés, de pois chiches croustillants, d'aneth frais, de radis, de concombre, de tomates cerises, de couscous, de laitue de serre et d'une vinaigrette maison au vin rouge et à l'échalote. Cette recette est végétalienne, sans produits laitiers et ne contient que 490 calories. N'oubliez pas d'inclure la salade de pois chiches à l'aneth dans votre prochaine commande Inspired Go !

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