À l'approche de l'hiver, nous vous encourageons à augmenter votre apport en vitamine C. La nouvelle salade « Récolte d'agrumes » regorge de saveurs et de nutriments essentiels pour affronter les jours froids qui approchent. Facile à déguster, elle deviendra votre incontournable. C'est un mélange de saveurs sucrées et salées que nous aimons savourer dès que les jours raccourcissent. Disponible pour une durée limitée sur le menu Inspired Go, elle vous sera livrée à domicile pour une semaine entière !
Nous avons associé des mandarines juteuses et des canneberges séchées pour un duo sucré ultime. Vous trouverez également des carottes allumettes dans cette recette, qui apportent une touche sucrée et de nombreux bienfaits nutritionnels. Nos croûtons de poivrons au levain maison ajoutent du croquant à la salade et des fibres nourrissantes pour une satiété prolongée. Garnissez le tout de graines de tournesol grillées et de copeaux de parmesan ; ce repas équilibré deviendra assurément un favori. Le tout est servi sur notre laitue de serre avec un mélange de chou rouge. Et n'oubliez pas la vinaigrette ! Notre recette de vinaigrette aux agrumes est unique en son genre !
La recette de la vinaigrette aux agrumes
La vinaigrette au thym citronné équilibre parfaitement les saveurs sucrées et salées de la salade « Récolte d'agrumes ». C'est une de ces vinaigrettes dont on ne se lasse jamais ! Elle associe du vinaigre de vin blanc à de la moutarde de Dijon, du miel et une généreuse dose de jus de citron frais. Vous pourrez également y déguster une pointe d'ail pour vous réchauffer et combattre le rhume pendant les mois d'hiver. Cette salade hivernale ne serait pas complète sans cette savoureuse vinaigrette maison, et nous avons hâte de vous la faire découvrir !
Pleins feux sur les mandarines
Cette salade d'agrumes ne met pas en valeur n'importe quel agrume. Nous mettons volontairement en avant la mandarine pour ses caractéristiques uniques et spécifiques. Ces oranges ont tendance à être plus sucrées et ont un goût plus prononcé. Certains disent même que la mandarine possède des notes vanillées et épicées. Leur arôme d'agrumes puissant est à la fois frais et agréable. Vous pourrez également déceler des notes de noix, de bois ou de fleurs en savourant cette salade d'agrumes hivernale. Les mandarines contiennent des vitamines A et B, ainsi qu'une forte teneur en vitamine C, un puissant antioxydant qui neutralise les radicaux libres, prévient les infections et est excellent pour la santé de la peau. Les mandarines sont également une source importante de fibres insolubles et solubles. Les fibres insolubles favorisent le transit intestinal et éliminent les toxines nocives, tandis que les fibres solubles contribuent à réduire le cholestérol et à équilibrer la glycémie en ralentissant l'absorption des aliments.
Commandez la salade de récolte d'agrumes
Cette salade légère et facile à préparer deviendra votre nouveau plat préféré pour l'hiver. Pour vous aider à combattre le rhume, nous l'avons enrichie de vitamine C et de fibres pour que vous restiez au chaud et en bonne santé tout au long de l'hiver. Cette salade est composée de mandarines, de parmesan, de croûtons au levain, de canneberges séchées, de graines de tournesol, de carottes, de chou rouge, de laitue de serre et d'une vinaigrette maison au thym citronné. La salade « Récolte d'agrumes » ne contient que 610 calories, 8 g de fibres et 13 g de protéines. Commandez cette salade d'hiver dès aujourd'hui sur inspiredgo.ca. Nous livrons des repas frais et prêts à manger à votre porte pour vous faire gagner du temps et augmenter votre consommation de fruits et légumes qui vous maintiennent en forme et en bonne santé !