La salade de betteraves butternut
de Inspired Go

Voici la salade d'hiver idéale. Riche en ingrédients robustes, elle offre une saveur légère et rafraîchissante. Légèrement sucrée et ultra-fraîche, elle est prête à être dégustée dès votre prochaine commande ! Savourez sans attendre les délicieux ingrédients de ce plat et préparez-vous à une sensation de satiété et d'énergie. Ce mélange d'ingrédients frais est nutritif et riche en vitamine C pour un corps sain et en pleine forme pendant les froides journées d'hiver.

Inspired Go vous facilite la vie en vous proposant des repas frais et nutritifs livrés à domicile. Nous proposons un large choix de recettes et de plats pour toutes les occasions. Commandez en ligne dès aujourd'hui !

Légèrement sucré et étonnamment léger

On ne saurait mieux décrire ce repas ! Tous les ingrédients contribuent à un profil légèrement sucré qui vous donnera envie de le déguster jour après jour. Nous utilisons des ingrédients robustes, comme la courge butternut rôtie, les betteraves marinées, le couscous et les abricots secs. Malgré ces ingrédients riches, la salade est légère et rafraîchissante. C'est le repas idéal pour les froides journées d'hiver, lorsque vous avez envie de quelque chose de gourmand et de nourrissant. La salade de betteraves butternut vous laissera une sensation de fraîcheur et de fierté face à votre choix alimentaire sain.

Pleins feux sur les ingrédients

Le goût acidulé des betteraves marinées se marie parfaitement avec la douceur de la courge butternut rôtie. Nous rôtissons lentement notre courge butternut pour que chaque morceau soit tendre et que sa douceur soit pleinement exaltée. Les légumes rôtis ont ce petit quelque chose de si apprécié par temps froid. Le fromage de chèvre apporte l'onctuosité et le piquant recherchés. Nous adorons intégrer le fromage de chèvre à nos plats, car il apporte une touche de profondeur à chaque plat. Les oranges apportent une belle jutosité, tandis que le radis et le chou apportent une texture croquante. Ce mélange d'ingrédients croquants et crémeux rend ce plat vraiment captivant et vous donne envie d'en redemander. Le plus beau, c'est que le tout est garni de délicieuses pistaches, l'ingrédient idéal pour terminer le repas en beauté. Le tout est accompagné de couscous et de nos délicieuses salades de serre.

Si vous avez suivi l'actualité (ou vos rayons) ces derniers temps, vous savez que l'accès à la laitue est très limité. Lorsqu'on en trouve en rayon, elle est très chère. Nous sommes ravis de pouvoir mettre en avant nos légumes verts ! Nous les cultivons dans notre serre à Coaldale, en Alberta. La proximité locale signifie moins de pollution liée aux déplacements et un coût moindre pour les kilomètres parcourus. Nous cultivons nos légumes verts de manière durable, ce qui signifie que nous utilisons moins d'eau qu'en plein champ et que nous n'utilisons pas de pesticides. Ces légumes verts sont vraiment excellents. Ils sont délicieux, croquants et bons pour la planète et notre corps !

Vinaigrette à l'orange et à la menthe

La vinaigrette à l'orange et à la menthe est très rafraîchissante et harmonise parfaitement le tout. Les agrumes apportent la touche de zeste idéale. Nous l'accompagnons d'un filet de miel pour une touche sucrée et de vinaigre de cidre pour une touche de peps. Le dernier ingrédient secret est la menthe fraîche qui rehausse les notes rafraîchissantes de la salade. Une fois combinée, cette préparation est divine. C'est l'association des ingrédients et de la vinaigrette qui fait toute la différence.

Rempli de vitamine C

Rien de tel en hiver. Cette salade est riche en vitamine C et augmente votre apport. Riche en agrumes, elle contient également d'autres ingrédients riches en vitamines. Vous en trouverez des doses surprenantes dans les betteraves et la courge butternut.

La vitamine C est un nutriment essentiel à la formation des vaisseaux sanguins, du cartilage, des muscles et du collagène osseux. Elle est également essentielle à la guérison. L'organisme ne produit pas de vitamine C, ce qui signifie que vous devez l'obtenir par l'alimentation.

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Ce repas regorge d'ingrédients plus consistants, comme le couscous, pour satisfaire vos envies hivernales. Malgré ses ingrédients robustes, il est étonnamment léger et rafraîchissant ! Le piquant des betteraves marinées s'harmonise avec la douceur de la courge butternut rôtie. Le fromage de chèvre apporte l'onctuosité et le goût acidulé recherchés. Les oranges apportent une belle jutosité, tandis que les radis, le chou et les pistaches apportent une texture croquante. La vinaigrette orange et menthe est très rafraîchissante et harmonise parfaitement le tout. Cet hiver, faites le plein de vitamine C en répétant cette salade !

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