La salade de pommes et de farro
de Inspired Go

L'automne est arrivé ! Plutôt que de se lamenter sur l'été, chez Inspired Go, nous aimons nous réjouir de l'automne en lançant quelques-unes de nos recettes de salades automnales préférées. La salade Pommes et Farro a immédiatement rencontré un franc succès, et nous avons hâte de la partager avec vous ! Inspirée par les abondantes fraîcheurs de saison, elle est présentée dans un bol nourrissant et nutritif, riche en fibres et en texture. Un lancement de recette à ne pas manquer !

Aperçu des ingrédients

Cette recette de salade de pommes et de farro contient des dés de pommes, des chips de pomme, de la courge poivrée rôtie, un croquant aux graines protéinées, du farro, du chou frisé, de la laitue de serre et une vinaigrette balsamique au miel maison. La douceur des pommes rouges fraîches et le croquant des chips de pomme séchées créent un véritable paradis pour les amateurs de textures. La beauté de la courge poivrée rôtie réside dans sa texture rassasiante, sans être trop sucrée, et ajoute de la profondeur à la salade. Le croquant protéiné est un mélange de graines de chanvre, de graines de tournesol, de graines de courge, de graines de chia et de lentilles grillées. Nous le rôtissons avec un mélange d'ingrédients qui lui confère une saveur sucrée et épicée. Le tout est servi sur une base de farro, de laitue de serre et de chou frisé. Le farro est une céréale extrêmement nutritive. C'est une excellente source de protéines, de fibres et de nutriments comme le magnésium, le zinc et certaines vitamines B. On lui attribue souvent un goût de noisette avec des notes légèrement sucrées et cannelles.

Garnir de vinaigrette

Face à la complexité des saveurs de ce plat, nous avons opté pour l'une de nos vinaigrettes les plus simples. Notre vinaigrette au miel, faite maison, sublime la recette sans pour autant surcharger les sens. Subtile et pleine de charme, elle offre un mélange intrigant de saveurs qui vous captivera et vous ravira. Le secret de cette recette simple et délicieuse réside dans un filet de miel doré et une pointe d'ail relevée. Elle est également enrichie d'un délicieux vinaigre balsamique. Nous avons hâte de vous la faire découvrir !

Parlons nutrition

La salade de pommes et de farro est une excellente option pour augmenter votre apport quotidien en fibres. Elle contient de nombreux ingrédients riches en fibres, comme du chou frisé, des pommes, des chips de pomme, du farro et notre mélange de graines confites maison. Ces ingrédients vous apporteront une sensation de satiété et de bien-être. Cette salade contient 530 calories, 7 g de fibres et 9 g de protéines. Elle se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur !

Passez une commande inspirée à emporter

La salade Pommes et Farro est un mélange de dés de pommes, de chips de pommes, de courge poivrée rôtie, de croquants de graines protéinés, de farro, de chou frisé, de laitue de serre et d'une vinaigrette balsamique au miel maison. Cette salade se conserve toute la semaine au réfrigérateur car chaque ingrédient est emballé séparément. En passant commande chez Inspired Go, vous avez le choix parmi une large gamme de plats savoureux et nutritifs livrés directement chez vous. Plus besoin de faire les courses, de préparer le repas et de nettoyer ! N'oubliez pas d'ajouter la salade Pommes et Farro à votre commande ! Cette recette est saisonnière et disponible pour une durée limitée. Nous avons hâte de vous la faire découvrir !

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